陈皮黄芪粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-10-15 22:29:04
陈皮黄芪粥
材料:陈皮末15克,生黄苠20克,山楂适量,大米100克
调料:白糖10克
陈皮黄芪粥的做法
1、生黄芪洗净;山楂洗净,切丝;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒绽开。
3、放入生黄芪、陈皮末、山楂,用小火煮至粥可闻见香味,放入白糖调味即可。
营养功效:陈皮具有理气健脾、调中化痰的功效,可调节血糖、降低血脂。此粥具有健脾养胃,降低血脂、血糖、血压的功效。
煲粥特别提示:一般人都可食用,尤其适合女性食用。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用