杏仁薄荷粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-12-26 22:13:41
杏仁薄荷粥
原料:杏仁30克(去皮尖),鲜薄荷10克,粳米50克。
杏仁薄荷粥的做法
将杏仁放入沸水中煮到七分熟,放入粳米同煮将要熟时,放入薄荷,煮熟即可。
功效:辛散透表,温肺止喘。
主治:冷哮。
注意:本方中杏仁苦温,能祛痰理气,止咳平喘;加薄荷辛散驱除表邪;粳米补脾气。此粥可作为冷哮患者早晚餐食用。
薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1 44毫克,维生素B20 09毫克,维生素C46毫克,薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分,铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油,鲜茎叶含挥发油,干茎叶...[更多]
煲汤网小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。