黑豆山楂杞子粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-13 09:53:27
黑豆山楂杞子粥
原料:黑大豆50克,山楂100克,杞子30克,红糖20克。
黑豆山楂杞子粥的做法
1.将山楂、枸杞子洗净,山楂切碎去核,两者与洗净的黑大豆同入沙锅,加足量水,浸泡1小时。
2.待黑大豆泡透,用大火煮沸,改用小火煨煮1小时,待黑大豆酥烂,加红糖拌匀即成。
服法:当点心,早、晚分服。
功效:滋补肝肾、化瘀降脂等功效。
主治:肝肾阴虚型高血压病、脂肪肝。
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。