黄芪当归鸡粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-01 13:53:31
黄芪当归鸡粥
原料：黄芪30克，当归15克，母鸡肉250克，粳米200克，麻油适量。
黄芪当归鸡粥的做法
1．将黄芪、当归加水煎取药汁。
2．药汁与母鸡肉及淘洗干净的粳米一同入锅，加适量水，用武火烧开，转用文火熬煮成稀粥，加麻油、精盐调味即成。
功效：益气养血，升提血压。适用于气血两虚型低血压病。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
