煲汤网
首页
广东煲汤
孕妇汤
减肥汤
儿童汤
夏季汤
家常汤
炖菜
补血汤
粥
汤羹
问答
绿豆汤
鲫鱼汤
皮蛋瘦肉粥
鸡蛋羹
酸梅汤
专题
≥
银耳红枣汤
乌鸡汤
小米粥
排骨汤
西红柿鸡蛋汤
鸡汤
冬瓜排骨汤
炖排骨
土豆炖牛肉
紫菜蛋花汤
鲫鱼豆腐汤
丝瓜汤
清炖排骨
银耳莲子羹
绿豆粥
玉米排骨汤
您的位置:
首页
>
煲汤小常识
> 正文
煮鸡蛋的小窍门
□ 作者: ‖ 来源:
网站编辑美食博客
2012-11-06 09:58:48
煮鸡蛋的小窍门
先将鸡蛋放在冷水里浸泡一会儿,然后再放进热水里煮,这样煮出的鸡蛋蛋壳不会破裂,也容易剥取。
上一篇:
怎样速制鸡蛋羹
下一篇:
用咸蛋做蛋羹
煲汤小常识
发表评论
返回首页
1
2
3
推荐汤羹
猪肚汤
腌笃鲜
白菜炖豆腐
菠菜汤
莲藕排骨汤
冰糖雪梨
土豆炖排骨
海带排骨汤
冬瓜丸子汤
汤圆
香菇炖鸡
西湖牛肉羹
煲汤食谱大全
大酱汤
皮蛋瘦肉粥
乌鸡汤
月子汤
推荐美食...
党参黄芪薏米粥
党参的做法
黄芪的做法
薏米的做法
老北京宫廷酸梅汤
酸梅的做法
海蛎子豆腐汤
海蛎子的做法
豆腐的做法
红豆薏米粥
薏米的做法
红豆的做法
咸肉萝卜汤
萝卜的做法
咸肉的做法
螃蟹粥
螃蟹的做法
玉竹沙参煲老鸭
玉竹的做法
沙参的做法
老鸭的做法
桂花百合炖燕窝
桂花的做法
百合的做法
燕窝的做法
番茄鱼片汤
番茄的做法
鱼片的做法
咸肉蒲瓜煮粉丝
咸肉的做法
蒲瓜的做法
粉丝的做法
煲汤食谱大全更多
更多
最受欢迎的家常菜
酸菜鱼
清蒸鱼
宫保鸡丁
凉粉的做法
泡椒鸡爪
南瓜饼
八宝饭做法
腊八粥做法
水煮鱼做法
辣子鸡做法
水煮肉片
冰糖雪梨
鸡蛋羹做法
乌鸡汤做法
薯条的做法
小鸡炖蘑菇
糖醋排骨
鱼香肉丝
家常酱牛肉
皮蛋瘦肉粥
银耳汤做法
鸡汤的做法
炖牛肉做法
豆腐汤
|
酸辣汤
|
海鲜粥
煲汤小常识
酸辣汤和醋椒汤有什么区
如何煮出稠浓奶白的鲜鱼
秋季滋补如何选择进补汤
煲汤技法----汆
熬出好粥的秘诀之一【选
科学煮粥小窍门
什么鱼最适合做汤
皮蛋瘦肉粥要煮多久才香
广式煲汤
甜汤的烹饪技巧及注意事
为什么要因人选用药膳食
如何煲汤味道更鲜美八种
海带汤
|
鱼头汤
|
四物汤
|
煲汤专题
推荐煲汤专题
川贝炖雪梨
西红柿鸡蛋汤
芹菜粥
冬瓜汤
核桃粥
炖豆腐
甲鱼汤
养胃汤
金针菇汤
田七炖鸡
银耳雪梨汤
骨头汤
奶油蘑菇汤
海带汤
炖猪蹄
浓汤
西红柿炖牛肉
鸡汤
炖牛肉
麻婆豆腐
|
啤酒鸭
|
剁椒鱼头
推荐专题
红烧肉的做法
可乐鸡翅的做法
红烧排骨的做法
肉丸的做法
烤排骨做法
肘子的做法
烤肉的做法
拌面的做法
饭团的做法
炸鱼的做法
凉皮的做法
手抓饼做法
土豆饼做法
小餐包做法
红豆包做法
狮子头做法
水果沙拉
炒鸡蛋做法
烤鱼的做法
炒虾仁做法
板鸭的做法
土豆泥做法
炒年糕做法
推荐汤羹
粟蹄雀肉羹
补髓汤
山药羊肉煲
团鱼二子粥
口蘑煮牛肉
紫薯银耳羹的制作方法
小米炖鲇鱼
雪耳沙参炖鸡蛋
口蘑嫩鸭汤
虫草汽锅鸡
洋参燕窝鹑蛋汤
鸡肉香菇羹
香菇黄豆猪手汤
多菌豆腐汤
韭菜肉丝粥
南瓜根炖牛肉
皂角米桃胶银耳羹
灵芝瘦肉汤
阿胶煲瘦肉
绿豆车前汤