酸萝卜鸭汤
□ 作者：美味关系 ‖ 来源：美味关系美食博客 2013-06-12 11:52:30
酸萝卜鸭汤
原料：酸萝卜炖老鸭调料包（一般情况下用半包就够了），光鸭（我用的是鸭架等，鸭肉起出来做了烤鸭）
酸萝卜鸭汤的做法
1、把酸萝卜调料拆包，倒入半包的分量至锅里
2、放入斩件的鸭块，加入大量清水
3、盖上盖子大火煮开，中小火炖1个半小时左右
这个汤，酸、辣、咸，好这一口的话，你会喝得很爽，喝完后，微微地发汗，深身觉得很暖和。
调料包味道很足，不需要再调味了，用整包的话，如果汤量不多会很咸，所以一般的家用锅用半包料就足够了。
