萝卜姜枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-02 13:23:06
萝卜姜枣汤
原料：白萝卜1个，生姜1片，大枣3个，蜂蜜30克，清水适量。
萝卜姜枣汤的做法
1．将白萝卜、生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。
2．将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加适量清水，煮沸20分钟，去渣留汤。
3．最后加入蜂蜜，再煮沸即可。
功效：白萝卜性凉，味辛甘，入肺、胃经，有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒的功效。与生姜配合使用，有辛温解表、止咳化痰的功效。
应用：可辅治小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
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萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
