罗汉果雪梨银耳汤
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称,还被人们誉为“神仙果”。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,它可以清肺利咽、化痰止咳,以及润肠通便,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎。
儿子最近老是咳嗽,还经常复发,天天喝药,让我特别发愁,正好这款养生壶的到来,给我带来了极大的方便。
因为以前给儿子煮白萝卜梨水的时候,都是用锅子在灶上煮,火开大了就熬得少了,熬得多了根本喝不完,经常喝不完的就倒掉了,因为都不爱喝。有一次我妈给熬梨水,结果我俩都忘记这回事了,把锅也烧干了,锅盖的把手都被烧融化了,锅底黑得不能用,没办法只能扔了。有了这个养生壶,也不用看着火,也不怕担心忘记关火,而且也可以少熬一些,只要水量低,放了会起泡的食材也不用担心。
罗汉果雪梨银耳汤
材料:纯净水1500亳升,梨50克,罗汉果一个,银耳20克。
罗汉果雪梨银耳汤的做法
1、准备好所有食材,银耳提前用水浸泡2小时以上。
2、把梨切成丁状。
3、银耳撕成小块加入。
4、加入1500亳升的纯净水,同时把掰碎的罗汉果放入。
5、把机身放入加热盘中,盖上盖子,按下“养生汤”功能键,再点“开始/暂停”功能键。
6、这个程序的时间是60分钟,先烧开水后会慢滚,趁热饮用。
煲汤小贴士:用这个程序,水不能加到1500亳升,在滚开的时候会溢出来,建议把水加到1200亳左右。因为加的水多,煮的时间也短,银耳的口感是脆的,所以我把这道美食叫做汤,而不是羹。
罗汉果营养丰富,含罗汉果甙,比蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C,其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%,水分17 3克,能量707千焦,蛋白质13 4克...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。