五味肉蓉鹌鹑汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-12 14:46:35
五味肉蓉鹌鹑汤
原料：鹌鹑2只，肉苁蓉、枸杞子各30克，五味子18克。
五味肉蓉鹌鹑汤的做法
1．鹌鹑剔净毛，去内脏，洗净切块；肉苁蓉、五味子、枸杞子分别洗净，与鹌鹑肉同放砂锅内。
2．加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加食盐调味供用。
3．佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
功效：补肾益精，补髓健脑。适用于精髓不足所致男子睾丸发育不全、睾丸偏坠及记忆力减退、情绪低落、腰酸乏力、头晕耳鸣、形体消瘦等。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
