生姜玫瑰甜梨汤
□ 作者:Nicole ‖ 来源:Nicole美食博客 2016-05-13 10:08:01
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”字面意思很容易理解,说明夏季吃姜可以达到养生的作用。
不过究其原因,未必人人说得清楚,甚至不少人会有点疑惑,夏天已经那么炎热,为什么还要吃热辣辣的姜呢,不是火上浇油么?
其实正因为夏天热,我们往往贪恋清爽,恨不得整日呆在空调房中,或者不自觉地喝冷饮…
这些凉爽可以带来一时痛快,长期下来却会对我们的身体造成伤害,更容易引起风寒、肠胃不适、毒气入侵等等。此时适当吃点生姜(不要吃多哈,反而容易燥热),可以帮助我们的身体发汗,还有暖胃、祛痰、驱风解毒等功效。
这款清香的养生甜汤不仅加入生姜,更有生津润燥、清热化痰的梨做主角,加上一抹玫瑰香,不失为一款甜润的养颜汤水,正适合这炎炎夏日!
问候夏天的养生甜汤:生姜玫瑰甜梨汤
主料:水晶梨1个、干玫瑰花6朵、枸杞20粒
配料:生姜1块
调料:黄冰糖4颗
准备:将梨切块,生姜切片