妊娠晚期母体的基础代谢和胎儿的生长发育都达到了最高峰，胎儿体内营养素的储存速度也进一步加快。因此，孕晚期的膳食营养应在孕中期的基础上有所增加和调整，除了要摄入更多的优质蛋白、钙质和各种维生素外，还需特别注意的如下。
(1)热能
此期，胎儿开始在肝和皮下储存糖原及脂肪，如果糖类摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒。所以孕妇应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。
(2)膳食纤维
孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妇应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。另外，蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品，孕妇经常食用蜂蜜，不仅能够补充各种营养素，还可以润燥通便，使孕妇心情舒畅，增强机体的消化和吸收功能。准妈妈还应该适当进行户外活动，并养成每日定时排便的习惯。
(3)维生素B1
在孕后期必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以维生素B，最为重要。如果维生素B，不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。维生素B，在海鱼中的含量比较高。
宝宝营养菜谱
