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女性更年期综合征的饮食调理方案

作者: 2012-07-18 08:44:25 |来源: | 作者:管理员 |

女性更年期综合征是指妇女在绝经前后,因卵巢功能逐渐衰退或丧失,以致雌激素水平下降所引起的以植物神经功能紊乱及代谢障碍为主的一系列症候群。

一、营养方案

多食含B族维生素的糙米、豆类等。此外,白菜、油菜、芹菜、西红柿、柑橘、山楂以及皮蛋和动物肝也含有丰富的维生素A、维生素C,宜多食。多吃补血养血食物。

更年期要补充优质的蛋白质、维生素和必要的微量元素,注意用大枣、龙眼、红豆、糯米、莲子制品作补食进餐。对浮肿的更年期妇女,要限制主食,适量饮用绿茶,以利消肿降压。对发胖的更年期妇女,要选食茄子、菠菜、瘦肉、鱼虾、豆类及植物油。

二、营养食补

1.人参猪腰子

材料:人参15克,猪腰子1只,当归15克。

做法:将猪腰子洗净,用水750毫升煮至500毫升,将腰子切细,与参、归同煎,用文火炖至腰熟烂即可。吃腰子,以汤汁送下,连用数日。

功效:对妇女更年期综合征心脾两虚、气血不足,症状为心悸怔忡、自汗频出者有效。

2.胡桃莲肉猪骨粥

材料:猪骨200克,胡桃肉50克,莲肉50克,大米100克。

做法:将胡桃肉、莲肉、大米洗净,猪骨洗净斩小块。先把胡桃肉、猪骨、莲肉一起入锅内,加水用武火煮开,改用文火煮30分钟,再加大米煮至粥成,调味温热服食。

功效:适用于更年期综合征,脾肾两虚所致的头昏耳鸣、腰膝酸软、夜尿频数、面浮肢肿、月经紊乱等。