芝士的营养成分

作者: 2013-06-12 09:02:54 |来源: | 作者:管理员 |

钙芝士中含有大量的钙质。骨骼和牙齿中含有绝大部分的钙质，很少一部分包含在细胞和血液中，钙质摄取充足，可以让皮肤和血液保持常年的健康，防止衰老。而钙质又是宝宝骨骼发育不可或缺的营养素，还有着加快脑细胞的运转的作用。

最重要的是，芝士的营养成分十分集中，只要吃一点点的芝士，就能摄取到足够的钙质。所以，芝士是绝妙的补钙上品。

脂肪

不同种类的芝士含有不同的脂肪量。一般来讲，脂肪含量都在20%以上。有一些低脂芝士，脂肪含量有可能降到10%。

维生素脂肪、胆固醇和热量在低脂肪芝士中的含量比较少，但是维生素A、D、E等脂溶性维生素的含量也就相对少了。