一些父母认为炼乳是经过牛奶精炼而来,其营养价值比牛奶高,因此喜欢选用炼乳作为主食来喂养婴儿。实际上,这种做法是错误的,因为它不利于婴儿的健康成长。
炼乳是采用鲜牛奶,通过高温加热,使水分蒸发,从而加工而成的。通过蒸发水分,牛奶中的营养物质浓缩,而且在加工过程中,其中还会加入大量的糖,因此成品的炼乳口味相当甜腻,含糖量大大高于正常人的糖分需求量,而对婴儿来讲,则更是大大超标。如果长期以炼乳作为婴儿的主食,势必会使婴儿的糖分摄入量过多,容易导致小儿肥胖,并引发各种疾病。
还有的父母认为炼乳糖分过高,用水稀释后则可放心食用,这种做法也不好。因为要稀释到适宜的糖分浓度,起码应当添加高于炼乳量4倍的水,而在这种情况下,其中的营养物质则会过于稀释,从而无法满足婴儿的需要。如果长期用稀释的炼乳喂养婴儿,则会导致婴儿出现营养不良。
温馨提示
哺乳期婴儿的主食应当是母乳,不宜以炼乳代替。