“厨艺小笨蛋”妈妈的料理妙招

做饭并不是妈妈的专利，有些妈妈是“厨艺小笨蛋”，家里都会请保姆或者让孩子他爸来给宝宝做饭。一旦他们不在家的时候，就不知道怎么做饭。不会做饭的妈妈很多时候也不爱买菜，因此都不知道现在超市里都有哪些已经搭配好、买回来直接煮就能吃的半成品了。以下是几个简单的烹饪方案，让妈妈也能做出营养丰富的菜肴给宝宝吃。

1.简单料理

好吃白米饭要让白米饭更好吃，只要掌握一些小诀窍就行了。在米饭上撒点芝麻、肉松或者海苔，会让宝宝更爱吃。这些小配料会为米饭添色添香，增加宝宝食欲。

2.巧做速冻食品

现在市场有卖很多种类的速冻馄饨，在煮馄饨的时候多放一些水，将混沌沿着锅边放进锅里，轻轻地搅动馄饨。做好之后还可以做个紫菜汤来给宝宝搭配着吃。

蛋羹浇米饭速冻的盖浇饭买回来之后，要先仔细看看包装上的说明，弄清楚微波时间。将放了些微盐粒的蛋打开，加入蔬菜、肉末、虾泥，放进冷水稀释一下。水开了之后再煮5分钟就差不多了。

3.蔬菜沙拉

有些妈妈害怕油烟，这时候就可以给宝宝做好吃又好做的沙拉吃。肠胃未发育完全的宝宝，可以将蔬菜烫熟了之后再做。其实不只蔬菜可以做成沙拉，水果，禽蛋，肉类，都可以加进沙拉里面。

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沙拉酱有保质期短的缺点，因此在购买的时候，最好选择小包的沙拉酱。在给宝宝添加新品种的沙拉酱之前，妈妈要先尝过再喂给宝宝吃。

料理妙招

巧用半成品对于厨艺不佳的妈妈来说，不管是买菜洗菜还是煮菜都是很头痛的事情。现在超市里有很多琳琅满目的半成品，买回家之后直接下锅煮熟就可以了。妈妈需要做的就是将这些搭配好的半成品恰当地利用起来。育儿网小贴士

半成品中附加的调料有可能味道太重了，但是妈妈又没有信心再重新调一份。那就可以采用多加菜的方法，即两份菜一份料，来降低调料的味道。